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板栗红烧肉超简单做法

编辑:张星雨| 2020-01-03
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  板栗红烧肉超简单做法!板栗有很好的养生食疗作用,经常食用有养发、补肾、健脾胃和预防心脑血管等作用。板栗红烧肉,五花肉炖至酥软,糯糯的板栗因为吸收了肉汁的香,入味十足,口感丰富,令唇齿间回味无穷。今天爱吃菜网高级厨师就给大家教授这道板栗红烧肉的做法,超级简单。

板栗红烧肉超简单做法

  这道板栗红烧肉不用炒,无油无水,腌一腌,炖一炖就搞定啦,特别适合想吃肉,又想偷懒的懒人筒子。忙碌的上班族也适合做这道菜,早上出门前将食材腌制好,晚上回家再炖熟,营养美味的晚餐就做好啦

  板栗红烧肉配料:猪肉350g、板栗300g、料酒400g、酱油30g、盐1大勺、糖1小勺、蚝油1大勺、鲜椒酱2大勺。

  板栗红烧肉的做法步骤:

板栗红烧肉超简单做法

  1. 猪肉洗净,切块。

板栗红烧肉超简单做法

  2. 猪肉里调入料酒、酱油、盐、糖、鲜椒酱、蚝油。

板栗红烧肉超简单做法

  3. 搅拌均匀,腌制半个小时到1个小时左右。

板栗红烧肉超简单做法

  4. 板栗去壳,去掉板栗衣,洗净。

板栗红烧肉超简单做法

  5. 将猪肉、板栗放入电炖锅,搅拌均匀后,倒入适量料酒。

板栗红烧肉超简单做法

  6. 接通电源,设置【红烧肉】程序,口感选择软糯。

板栗红烧肉超简单做法

  7. 程序结束,板栗红烧肉做好啦,出锅撒葱花。

  小窍门:

  调料可根据个人喜好调整。建议爱吃板栗的朋友都试试,其实是这个菜里面的这个汁儿拿来拌饭,简直就是一绝,真的吃起来就感觉放不下来碗。

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