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蜜瓜鸡球的做法-蜜瓜鸡球怎么做好吃

编辑:知忆| 2020-07-31
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       蜜瓜鸡球,蜜瓜鸡球怎么做好吃?蜜瓜鸡球的家常菜做法有哪些?爱吃菜网为您提供了蜜瓜鸡球的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。
备料:
      鸡腿1只、哈密瓜200克、鸡精半勺、淀粉半勺、白糖半勺、番茄酱1勺、白醋半勺、盐半勺、油适量。

做法:
     1、把鸡腿去骨洗净切成块放在碗中,加入鸡精、盐、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟,加入淀粉搅拌均匀备用。
     2、把蜜瓜挖成小球备用。碗中加入番茄酱、白糖、醋、淀粉和清水搅拌均匀备用。
     3、锅中烧油,油热后倒入鸡块中火炸制表面金黄,捞出控油备用。
     4、锅中烧油,油热后倒入香葱翻炒均匀,倒入番茄酱汁大火煮开。
     5、煮至汤汁浓稠,倒入炸好的鸡块和蜜瓜球翻炒均匀,关火出锅装盘即可食用。
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