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老式鸡蛋糕

编辑:绿天| 2020-12-30 18:02:02
来源:网络 | 阅读( )
       老式鸡蛋糕,曾是儿时记忆中最好吃的点心了,而自从跌进一个甜蜜的坑,便一直追随在戚风蛋糕之路,渐渐淡忘了那最醇香的鸡蛋糕的味道。今天突然想到小时候吃过的鸡蛋糕,索性自己动手来还原老式鸡蛋的香醇味道。午后,静静的品味那丝丝甜意和美好~
材料:
       鸡蛋:2个、白砂糖:35克、低筋粉:60克、玉米油:7克、
做法:

鸡蛋打入盆中,放入白糖

老式鸡蛋糕(图1)

隔温水,用打蛋器打至无大气泡,看起来比较细腻的状态。

老式鸡蛋糕(图2)

筛入低筋面粉

老式鸡蛋糕(图3)

翻拌均匀后,倒入玉米油,继续拌匀。

老式鸡蛋糕(图4)

倒入不粘心形模具,震出气泡。

老式鸡蛋糕(图5)

放入烤箱中下层,160度18分钟上下管加热。

老式鸡蛋糕(图6)

时间到取出,用手指轻拨后,倒扣脱膜。

老式鸡蛋糕(图7)老式鸡蛋糕(图8)
版权声明: 本文:老式鸡蛋糕的家常做法_老式鸡蛋糕的简单做法_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/guoleizuofa/75936.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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