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剁椒木耳炒鸡蛋

编辑:文香| 2020-11-14 01:47:00
来源:网络 | 阅读( )
       木耳鸡蛋是一道做法简单又容易上手的家常小炒,味道咸鲜,营养价值高。加点剁椒更惹味下饭哦。
材料:
       鸡蛋:3个、木耳:100克、剁椒:2汤匙、:3根、蒜:1瓣、料酒:半汤匙、生抽:1汤匙、白糖:少许、:适量、油:适量、
做法:

准备好材料

剁椒木耳炒鸡蛋(图1)

木耳洗净撕小朵

剁椒木耳炒鸡蛋(图2)

鸡蛋打入碗里,加少许盐和料酒,再加1汤匙凉水搅拌均匀

剁椒木耳炒鸡蛋(图3)

木耳入沸水中1分钟,捞出沥干待用

剁椒木耳炒鸡蛋(图4)

葱、蒜切碎

剁椒木耳炒鸡蛋(图5)

锅中加油热,倒入鸡蛋摊成金黄色后用铲子切成小块,然后盛出

剁椒木耳炒鸡蛋(图6)

锅中再倒入油加热,倒入剁椒和大蒜末炒香

剁椒木耳炒鸡蛋(图7)

待油变成红色后,倒入木耳翻炒几下

剁椒木耳炒鸡蛋(图8)

加入鸡蛋,调入盐、糖、生抽炒匀,撒上葱花即可

剁椒木耳炒鸡蛋(图9)
版权声明: 本文:剁椒木耳炒鸡蛋的家常做法_剁椒木耳炒鸡蛋的简单做法_爱吃菜;地址:https://www.ichicai.net/shucaizuofa/58615.html;部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与爱吃菜网联系。
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